🍀 МЕНЮ НА 18 АВГУСТА ≈ 1178 ккал • Б ~105 г • Ж ~30 г • У ~120 г 🥚 Завтрак — сельдь с яйцом, цельнозерновым хлебом и овощами ≈ 299 ккал • Б ~17 г • Ж ~15 г • У ~25 г Ингредиенты: слабосолёная сельдь — 50 г яйцо — 1 шт. цельнозерновой хлеб — 40 г огурец — 100 г помидор — 100 г репчатый или красный лук — 20 г укроп и другая зелень Приготовление: яйцо отварите, хлеб можно слегка подсушить на сухой сковороде или в тостере. На тарелку выкладываем несколько кусочков сельди, яйцо, свежие огурцы и помидоры, немного лука и побольше зелени. 🍲 Обед — куриные ёжики с рисом в томатном соусе ≈ 442 ккал • Б ~42 г • Ж ~3 г • У ~61 г Ингредиенты: филе куриной грудки — 160 г рис сухой — 35 г морковь — 60 г репчатый лук — 50 г чеснок — 1 зубчик томатное пюре — 150 г вода — 100–150 мл огурцы, помидоры и сладкий перец для салата — 200 г соль, перец, паприка зелень Приготовление: куриное филе перекрутите в фарш. Рис промойте и отварите до полуготовности. Соедините фарш, рис, часть измельчённого лука и моркови, добавьте чеснок, соль и специи. Сформируйте небольшие круглые ёжики и выложите в форму. Томатное пюре немного разведите водой, добавьте оставшиеся овощи и специи и залейте ёжики. Запекайте при 180°C примерно 30–35 минут. Подавайте с большим салатом из свежих овощей. 🍐 Перекус — груша с сыром и грецким орехом ≈ 148 ккал • Б ~9 г • Ж ~6 г • У ~17 г Ингредиенты: груша — 150 г сыр 20% — 25 г грецкий орех — 5 г 🍤 Ужин — креветки с грибами под сырной корочкой ≈ 289 ккал • Б ~37 г • Ж ~6 г • У ~17 г Ингредиенты: очищенные креветки — 150 г шампиньоны — 150 г репчатый лук — 40 г греческий йогурт 2% — 60 г сыр 20% — 25 г помидоры и огурцы — 200 г чеснок соль, перец зелень Приготовление: шампиньоны нарежьте и потушите с луком, пока не уйдёт лишняя жидкость. Добавьте очищенные креветки и прогрейте буквально пару минут. Переложите всё в небольшую форму. Греческий йогурт смешайте с чесноком и специями, распределите сверху и посыпьте сыром. Отправьте в духовку при 190°C примерно на 10 минут, чтобы сыр расплавился и появилась лёгкая румяная корочка. Подавайте со свежими овощами. #емихудею1200 #меню1200 #менюнадень #ппменю #ппрецепты #похудение #дефициткалорий #худеемвместе #правильноепитание #домашняяеда 🧬 Здоровье с EWA 💕